RAR 2005 Cabernet Sauvignon/Merlot x Quorum 2004

RAR 2005
Produzido pela Miolo, com as uvas Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%), oriundos de uma região de altitude (1000m) nos Campos de Cima da Serra, no município de Muitos Capões-RS.
Este vinho traz no nariz notas de ameixa, coco queimado, fruta negra como uma framboesa, geléia de morango e um toque final de chocolate.
Na boca, é um vinho novo e como notas de frutas negras.

Quorum 2004
Um dos vinhos ícones da Lidio Carraro, é produzido na região do Vale dos Vinhedos com as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Cabernet Franc. Um vinho que traz notas bem suaves de groselha e frutas vermelhas, mas que infelizmente não suportou o tempo, pois tinha sinais de oxidação.

Quorum_RAR

Saúde!

Edição: Evandro Silva

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